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Une option sans viande pour les non-carnivores.

Légende:  vegetarian végétarien  

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32. Palak Paneer Végétarien

Cari d’épinards épicés et fromage-maison.
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33. Aloo Gobi Végétarien

Cari sec de chou-fleurs et pommes de terre.
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35. Tarka Daal Végétarien

Purée de lentilles avec oignons et épices.
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36. Chana Masala Végétarien

Pois chiches généreusements épicés.
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37A. Malai Kofta Végétarien

Croquettes de légumes dans une sauce crémeuse aux noix.
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30. Vegetable Bhaji

30. Bhaji aux légumes Végétarien

Bhaji aux légumes épicés et secs.
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Raita Végétarien

Yogourt maison avec concombres et tomates.
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31. Aloo Bangan Végétarien

Un mélange d’aubergines, de pommes de terre et de tomates légèrement épic...
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37. Bhaji aux champignons Végétarien

Bhaji avec des champignons épicés et secs.
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34. Saag Aloo

34. Saag Aloo Végétarien

Épinards et patates.
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Achar Végétarien

Chutney à la mangue ou marinade aux cornichons.